Odkryj kuchnię regionu, gdzie tradycja spotyka się z finezją. Każde danie to opowieść z serca Śluzowej.
NOMO Food&Wine narodziło się z miłości do ziemi bolesławieckiej i jej kulinarnych skarbów. Od początku stawialiśmy na lokalność, czerpiąc inspirację z bogactwa okolicznych pól, lasów i rzek. Nasza kuchnia to hołd dla tradycyjnych receptur, które reinterpretujemy z nutą nowoczesności, by wydobyć z nich to, co najlepsze. Każdy składnik, od świeżych ziół po regionalne mięsa, jest starannie selekcjonowany, by na Państwa talerzu zagościła prawdziwa esencja Bolesławca.
W NOMO panuje atmosfera eleganckiej swobody. To idealne miejsce na romantyczną kolację, rodzinne spotkanie czy biznesowy lunch. Przychodzą do nas Ci, którzy cenią sobie wyrafinowany smak, nienaganną obsługę i chwilę wytchnienia od codziennego zgiełku. Nasze wnętrza, urządzone z dbałością o detale, stanowią tło dla niezapomnianych chwil i rozmów przy lampce wyśmienitego wina.
